소의 요리시 부위별 용도는 - 중고에어컨 전문업체 - 에어컨중고넷 ( 중고에어컨 매입,판매 )

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		소의 요리시 부위별 용도는			06-01-17

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- 목심 : 국거리나 장조림용으로도 좋고 특히 불고기를 하면 깊은 맛이 느껴진다.

- 갈비부위 : 갈비의 위쪽으로 매우 부드러워 노약자들이 먹기에 좋다.

- 양지머리. 가슴살 : 질긴 부위이므로 오래 끊이는 요리에 좋다. 깨끗한 육수를 만드는데 적합하다.

- 사태, 양지 : 탕이나 찜등에 적합하다.

- 채끝 : 지방이 적당히 섞여 있고 매우 부드러워 등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다.

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번호	제 목	글쓴이	날짜	조회
421	콘크리트에 못 박을 땐	운영자	01-17	5572
420	냄비에 배인 냄새는	운영자	01-17	5566
419	손에 음식 냄새 식초물로 없애	운영자	01-17	5562
418	넥타이 세탁법	운영자	01-17	5557
417	부엌에서 냄새가 날 때는	운영자	01-17	5547
416	맛있는 초고추장을 만들려면	운영자	01-17	5545
415	옷의 구김이 심할때	운영자	01-15	5542
414	소의 요리시 부위별 용도는	운영자	01-17	5541
413	코 고는 소리 심할 땐	운영자	01-17	5530
412	손 거칠 땐 시금치 삶은 물에 담가	운영자	01-17	5527
411	사탕, 땅콩 캔 화분으로 쓰기	운영자	01-17	5527
410	식탁용 소금엔 이쑤시개 넣어둬	운영자	01-17	5515
409	다리에 쌓인 피로 풀어주는 법	운영자	01-17	5512
408	전등갓이 변색됐을 땐	운영자	01-17	5501
407	햇빛에 그을린 피부엔 다시마 팩	운영자	01-17	5493

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